わちがい

いつもありがとうございます。
神です。

先日、〈わちがい〉に行ってきました！

すごく雰囲気が良くて、
ご飯も美味しかったです。




また写真を撮り忘れていました！

小鉢までしか写真はないですが



大町のうどん“ざざ”が美味しかったです。

ネットには
のどごし、コシの強さ、
そして豊かな香りが特徴の、
長野県産地粉100％の生細麺です。

大町市内の小澤製麺様にご協力を頂き、
誕生したわちがいオリジナルの麺となります。

豊かな小麦の風味が、
口に入れた途端に広がり、
小麦本来の味わいをお楽しみいただけます。


とあります。

私はうどんは細麺が好きなので
私好みでした！

まだまだ大町のお店を知らないので
探索してみようと思います♪