2019年07月24日

生いちごかき氷

いつもありがとうございます!
神です!

夏といったらカキ氷!





茅野のオムレツ屋さんで

生いちごかき氷

いただきました!

最近のかき氷は
シロップだけじゃないんですね^^

美味しかったです♪
2019年07月19日

シリカゲル法③

いつもありがとうございます!
神です♪


ジャーン:.* ♡(°´˘`°)/ ♡ *.:



園芸用シリカゲルが見つからず、
食品用シリカゲルで
花びらの隙間に一個一個
詰めながら保管するという
手間のかかる作業でやってみたところ
上手くいきました♪

何事も回数を重ねることは大事ですね

問題を修正しながら
ゴールを目指す!

失敗は成功のもと!

失敗していきましょうฅʕ•̫͡•ʔฅ笑
2019年07月18日

南インドカレー①


こんにちは!
藤巻ですvolunteer



梅雨が明けると本格的な猛暑になりそうですが
暑い日には冷たいかき氷そうめんなどが
食べたくなりますよねicon01


でも、暑い日にこそ
熱々でスパイシーな料理を食べて
大量の汗をかくのも私は嫌いじゃないです(笑)icon10


最近のマイブームで
私は「カレー」にハマってまして
グルメサイトで高評価のお店を
巡ったりしてますicon16


今回は、そんなカレーのを名店を
皆さんにもご紹介したいと思います!icon14


 

東京の御徒町にある南インド料理の
その名も「アーンドラ・キッチン」さんです。
(お店には掲載の許可をいただいておりますface01


お店は半地下みたいなところにあり
店内は意外とこじんまりしていて
お店の従業員さんは全員インドの方々ですhouse


独特なアクセントの日本語を操りながら
テキパキと注文を取り
素早く料理を提供してくれますstar



私が頼んだのは
「ランチミールズ」というセットで、


カレーはもちろんのこと
サンバルという野菜スープカレーや
ラッサムという酸っぱ辛いスープ、
そして全粒粉の薄いナン(チャパティ)に
ラッシーまで付くオールスターです!face08


チャパティという薄いナン以外にも
ライスもあるのでお腹いっぱいになりました!gourmet


写真で見ると色味がカレー色に染まってますが
どのおかずも個性があって色々なスパイスが効いた
南インドの本場の味を楽しめる
本当に美味しいカレーです!sports


東京にご旅行の際は
ぜひとも旅のごはんに検討してみてください!icon17


また、おいしいカレー屋さんをご存じの方は
藤巻まで教えていただけますと幸いですtrip02



藤巻


2019年07月14日

手作り抹茶大福


こんにちは!
藤巻ですvolunteer



この前、安曇野を車で走っていたとき
抹茶で有名なお茶屋さんの前を通りかかったので
抹茶大福シュークリームを買いましたicon28


やっぱり抹茶はおいしいなぁーface05
と思いながら食べたのですが、iu

自分で作れるようになれば
好きな時に好きなだけ思う存分食べれるのでは!( ゚д゚)ハッ! 

と思い立って、作ってみることにしました!icon21


 

レシピを探して、チャレンジしてみました!


中身の抹茶餡ムース状になっているのですが
常温のままだと求肥に包むのが困難なので、

一度凍らせてから包みやすくしていきますicon04

抹茶ムースの周りにこしあんの層を作ってから
白玉粉で作った求肥で包んでいきますgourmet

意外と工程が多く結構手間がかかりましたーicon10



完成品がコチラ→

お店の商品とまではいきませんが
それっぽい抹茶大福が完成しました!icon12

餡の砂糖を控えめにして抹茶多めにしたので
苦みもある大人な大福ができあがりました!

でも手間がかかるので・・・
やっぱり買うのが楽ですね(笑)face03

皆さんもぜひ抹茶大福
作ってみて(あるいは買ってみて)くださいね!shop

藤巻



2019年07月11日

たまたま見掛けた


こんにちは!
藤巻ですvolunteer



この前、用事があって
大町市八坂の山中を車で走っていた時、
気になる立て看板をみつけました!icon17


八坂大滝という案内板で
ちょっと興味が湧いたので
少し見学してみました。senmonka




わき道にそれて少し進むと
奥のほうに断崖絶壁が見えて
そこから一筋のの流れが落下しているのが
見て取れましたーicon15


(奥の崖上から水の流れが見えますか? できれば拡大してみてくださいー)


近くまで行ける山道もあったのですが
残念ながら通行止めの看板が出ていて
などもちょっと怖いので近付けませんでしたface07


それでも大自然の中でマイナスイオンを浴びて
新鮮な空気を吸い込めたので、すごく気持ちよかったです!yama

 


大自然の癒しを求める方は
ぜひぜひ「八坂の大滝」を訪れてみてくださいnagano01




もちろんお体癒しは、
癒し処倉田屋にお任せください!
笑顔でお待ちしております!icon12


藤巻



2019年07月09日

シリカゲル法②

いつもありがとうございます。
神です。


みてください……





ドライフラワー
上手くいかなかったです!(›´ω`‹ )


食品用シリカゲルだからダメだったかもです!

次は園芸用シリカゲルでやってみます!

2019年07月07日

幸運を呼ぶ?


こんにちは!
藤巻ですvolunteer


ガーデニングドライフラワー植物園など
なにかと自然や植物の緑あふれる話題が多い
大町店ですyama


それにちなんで、
私も植物にちなんだお話をひとつ。nagano02


 
中学校の時の友達でよく一緒に帰る子がいたのですが、
その子がやたらと「四つ葉のクローバー」を見つけるのが
得意でした!child


何かくだらない話をしながら歩いていて
突然脇道のに目を向けたと思ったら
四つ葉のクローバーあったよ」と
言って見つけてくれました。icon10


最初はたまたまと思ったのですが
帰り道の度にどこかで見つけるので
これはすごいなぁと思うようになりました。face08


極めつけは、自転車で一緒に帰っていた時
それなりのスピードから突然停止して
あったわ」と言って教えてくれました!icon16icon10


幸運の象徴としても知られる「四つ葉のクローバー
見つけたらラッキーが訪れるなんて言われていますが
彼はとんでもない幸運の持ち主だったのかもしれません!
(その友達に宝くじとか買ってもらったら・・・!笑)icon27



私も犬の散歩をしながら
たまにあぜ草に目を凝らしては探していますが
なかなか見つかりませんね!inu


本当に幸運を運んでくれるかは別として
探して探して探し回って見つけたときは
とっても嬉しい気持ちになります!icon12


皆さんもお散歩の途中
ふと脇道に目を向けてみると
思わぬ幸運に出逢えるかもしれませんよーnpo02


藤巻


2019年07月04日

シリカゲル法①

いつもありがとうございます!
神です!

久保田さん、おススメのココア
私も飲んでみます♪

みてください!


綺麗に咲きました(o´罒`o)


綺麗な花を見ていると、
枯れてしまうがもったいないなぁ
と思ってしまいました…




せっかく咲いたのに…




そうだ!




ドライフラワーにしよう!



ということで、
はじめてのドライフラワーです笑






バラなど、花びらが多いお花なら
綺麗な色が残りやすい

シリカゲル法!

生花の鮮やかな色が残りやくなります。

お菓子とかに乾燥剤って入ってますよね?
あれがシリカゲルです♪

作り方は簡単!
1、花首の2cmほど下でお花をカットする
2、タッパーやガラス瓶などの密閉容器に
ドライフラワー用シリカゲルを敷き詰め、
その上にお花を置く
3、スプーンなどを使って花の上にシリカゲルを優しく振りかけ、完全に埋める
4、密閉容器の蓋を閉め、
そのまま1週間置いておく





完成をお楽しみに!


2019年07月04日

元気に育ってます

こんにちは!
藤巻ですvolunteer


先日のブログでも紹介しましたが、
種から植えたお花ハーブたちが
日々すくすくと育っております!icon01






発芽するかどうか少し心配だったのですが、
種類ごとに程度の差こそあれ
それぞれを出してくれました!icon12


まるで我が子のように
毎日成長を見守っております(笑)child


それぞれ葉っぱの形が特徴的で
面白いなぁーと思いますsenmonka02


今後も水やりを怠らずに
大きくなるよう育てていきたいと思います!icon22


藤巻



2019年07月03日

ファミマのココア

こんにちは!久保田です✨

神店長、安曇野のたまごの駅家の近くなのに知りませんでした笑
食べて健康になってきます( ̄^ ̄ゞ

藤巻さん、珈琲オシャレですね!
自分で入れたら楽しいですし、美味しいで最高ですね!今度場所教えてください笑


最近暑くて飲み物が手放せないですね!
私はココアが大好きなんですけど、結構前にファミマに冷たいココアが出たみたいで飲んでみました!




中がチョコチップみたいになっててまろやか〜で美味しいです!

ぜひ飲んでみてください!!

雨降ったり降らなかったりで変なお天気なので、体調に気をつけてください٩( •̀ω•́ )ﻭ

ではまた!!ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧